Menus traiteur
Hors d'oeuvre0,00$ - 42,00$
Passer commandeLe premier frisson
Tartare de homard et mangues, sauce chili lime en cuillère (2) $ 12.00
Verrine de mousse de fromage de chèvre et compote de figues (1) $8.00
Réduction balsamique
Le french kiss
Petit pot de rillettes de crabe $15.00
Servi avec foccacia grillé
Ou
Fricassée forestière crémeuse aux fines herbes et œuf poché $14.00
Servi sur foccacia croustillant
Ou
Tatin d’échalotes françaises $13.00
Servi avec salade de micro-mesclun
La révélation
Carré d’Agneau en croute d’herbes $54.00
Servi avec carottes nantaises rôties et smashed potatoes croustillantes
Ou
Coquille saint jacques $34.00
Crevettes et pétoncles dans une sauce crémeuse au choux fleur et purée à l’ail confit, surmontée d’une pétoncle géant poêlée
Ou
Filet de loup de mer $42.00
Servi avec tombée d’épinards, purée de pommes de terre crémeuse, tomates cerises sur vigne confites, huile de basilic
ou
Demi poulet de Cornouailles, sauce piri piri $28.00
Servi avec gratin de pommes de terre et carottes nantaises rôties
Le Nirvana $10.00
fraisier
Ou
Marquise au chocolat, crème anglaise
Le p’tit Extra… $22.00/2 pers. plus tax
Planche de fromages fins, noix caramélisées, confiture de figues, fruits frais et biscottes
Arrancini de crevettes citron et aneth 12 mcx
produit congelé
Boulettes de viande, sauce piquante 12 mcx
produit congelé
Brochette de crevettes à la noix de coco 12 mcx
produit congelé
Croquette de poulet et jambon 12 mcx
produits congelés
Feuilletés de fromage 12mcx
produit congelé
Fondue de parmesan 6 mcx
Gratin de pomme de terre 4mcx
produit congelé
Mini pizza Arménienne la douzaine
produit congelé
Nems de canard, sauce aigre douce 12mcx
Produits congelés
Phyllo de canard, sauce aigre-douce gros 2 mcx
produit congelé
Suppli al telephono 12 mcx
produit congelé
