Menus traiteur
Buffet Noël en toute simplicité24,00$/pers. plus taxes et frais de livraison en supplément
Buffet Noël en toute simplicité 2024
Par multiple de 8
Tourtière 3 viandes
Dinde rôtie
Sauce aux épices
Purée de yukon gold à la crème
Carottes glacées à l’érable
$24.00 p.pers plus tx
Livré chaud +$2.00 p.pers.
Choix de bûches et bûchettes disponible en précommande
Location de réchaud : $20.00 chacun +tx
Buffet Noël traditionnel de nos grands-mères28,00$/pers. plus taxes et frais de livraison en supplément
Buffet Noël traditionnel de nos grands-mères 2024.
Par multiple de 8
Tourtière 3 viandes
Ragout de boulettes et pattes de cochon
Dinde rôtie
Sauce aux épices
Purée de yukon gold à la crème
Salade de choux crémeuse
$28.00 p.pers +tx
Livré chaud +$2.00 p.pers.
Choix de bûches et bûchettes disponible en précommande
Location de réchaud : $20.00 chacun +tx
Noel en toute simplicité en barquette145,00$ - 239,00$
Noel 2024 traditionnel en barquette
Noël en toute simplicité
Tourtière 3 viandes
Dinde rôtie
Sauce aux épices
Purée de yukon gold à la crème
Carottes glacées à l’érable
Choix de bûches et bûchettes disponible en précommande
Noel en toute simplicité en barquette 4-6 pers
Noel 2024 traditionnel en barquette
Noël en toute simplicité
Tourtière 3 viandes
Dinde rôtie
Sauce aux épices
Purée de yukon gold à la crème
Carottes glacées à l’érable
$27.00 plus tx emballé individuellement ( minimum de 8 pers. par commande)
Noel en toute simplicité en barquette 8-10 pers
Noel traditionnel de nos Grands-Mères en barquette32,00$ - 290,00$
Noel 2023 traditionnel de nos Grands-Mères en barquette
Tourtière 3 viandes
Ragout de boulettes et pattes de cochon
Dinde rôtie
Sauce aux épices
Purée de yukon gold à la crème
Salade de choux crémeuse
Choix de bûches et bûchettes disponible en précommande
Noel de nos Grands-Mères en barquette 4-6 pers
Noel de nos Grands-Mères en barquette 8-10 pers
Noel de nos Grands-Mères en barquette ind.
Brunch menu #126,00$/pers. plus taxes et frais de livraison en supplément
Brunch de Noel
Menu #1
Quiche Lorraine
Jambon à l’érable
Pommes de terre rissolées au gras de canard
Fève au lard
Rillette de canard
Salade de choux rouge, pommes et canneberges
$26.00 p.pers +tx
Minimum 10 pers, par multiple de 5
Bunch menu #232,50$/pers. plus taxes et frais de livraison en supplément
Brunch de Noel
Menu #2
Quiche poireaux, tomates séchées, feta et noix de pin
Plateau de saumon fumé et gravlax maison
Crêpettes, fromage à la crème fouettée, pickle d’oignons à la vanille
Salade de poulet, prosciutto et figues caramélisées
Salade de pommes de terre grelots croustillantes, oignons confits et mayo ailloli
Salade de brocolis et champignons
Vinaigrette à l’érable
Salade de betterave et pommes vertes
$32.50 p.pers.
Minimun 10 pers, par multiple de 5
Bûches et bûchettes5,50$ - 46,00$
Pensez à précommander vos bûches et bûchettes pour le temps des fêtes
- Bûche canneberges et framboises ind (végan)
5,50$ - Bûche choco-caramel et noisettes ind (sans gluten)
5,50$ - Bûche à l'érable ind5,50$
- Bûche canneberges et framboises 6-8 pers (végan)35,00$
- Bûche choco-caramel et noisettes 6-8 pers (sans gluten)35,00$
- Bûche à l'érable 6-8 pers35,00$
- Bûche canneberges et framboises 12-15 pers (végan)46,00$
- Bûche choco-caramel et noisettes 12-15 pers (sans gluten)46,00$
- Bûche à l'érable 12-15 pers46,00$
Bûche canneberges et framboises 12-15 pers (végan)
CANNEBERGES ET FRAMBOISES (VÉGAN)
Biscuit à la vanille
Croustillant au chocolat au lait
Compotée de canneberges
Mousse aux framboises et hibiscus
Bûche canneberges et framboises 6-8 pers (végan)
CANNEBERGES ET FRAMBOISES (VÉGAN)
Biscuit à la vanille
Croustillant au chocolat au lait
Compotée de canneberges
Mousse aux framboises et hibiscus
Bûche canneberges et framboises ind (végan)
CANNEBERGES ET FRAMBOISES (VÉGAN)
Biscuit à la vanille
Croustillant au chocolat au lait
Compotée de canneberges
Mousse aux framboises et hibiscus
Bûche choco-caramel et noisettes 12-15 pers (sans gluten)
CHOCO-CARAMEL ET NOISETTES
Biscuit au chocolat sans gluten
Croustillant aux noisettes
Crémeux au caramel
Mousse au chocolat au lait
Bûche choco-caramel et noisettes 6-8 pers (sans gluten)
CHOCO-CARAMEL ET NOISETTES
Biscuit au chocolat sans gluten
Croustillant aux noisettes
Crémeux au caramel
Mousse au chocolat au lait
Bûche choco-caramel et noisettes ind (sans gluten)
CHOCO-CARAMEL ET NOISETTES
Biscuit au chocolat sans gluten
Croustillant aux noisettes
Crémeux au caramel
Mousse au chocolat au lait
Bûche à l'érable 12-15 pers
SÉSAME ET KALAMANSI
Biscuit à l'argousier
Croustillant au sésame
Crémeux de kalamansi
Mousse au sésame noir
Bûche à l'érable 6-8 pers
SÉSAME ET KALAMANSI
Biscuit à l'argousier
Croustillant au sésame
Crémeux de kalamansi
Mousse au sésame noir
Bûche à l'érable ind
À L'ÉRABLE
Biscuit madeleine
Croustillant aux pacanes
Crémeux de citron
Mousse à l'érable
À la carte3,95$ - 48,00$
- Baguette artisanale 3,95$
- Plateau de fruits ind.
4,50$ - Chutney de canneberges, orange et pommes 250 ml6,50$
- ketchup maison 250ml8,50$
- Chutney de canneberges, orange et pommes 500 ml12,50$
- Phyllo de canard confit avec sauce aigre douce13,00$
- ketchup maison 500ml15,50$
- Foie gras torchon - environ 100g20,00$
- Rillette de canard - environ 100g20,00$
- Terrine de foie gras au porto - environ 100g20,00$
- Brioches décadentes x 6 (congelées à cuire)21,00$
- Croissant au beurre x 6 (congelés à cuire)21,00$
- Croissants aux amandes x 6 (congelés à cuire)21,00$
- Quiche Lorraine 24,00$
- Assortiment de mini viennoiseries x 12 (congelées à cuire) 24,00$
- Mignardises x 1230,00$
- Quiche poireaux, tomates séchées, feta et noix de pin 30,00$
- Salade de fruits 1L30,00$
- Planche de fromages fins 6 pers48,00$
Quiche Lorraine
Assortiment de mini viennoiseries x 12 (congelées à cuire)
Baguette artisanale
Brioches décadentes x 6 (congelées à cuire)
Chutney de canneberges, orange et pommes 250 ml
Chutney de canneberges, orange et pommes 500 ml
Croissant au beurre x 6 (congelés à cuire)
Croissants aux amandes x 6 (congelés à cuire)
Foie gras torchon - environ 100g
Mignardises x 12
Phyllo de canard confit avec sauce aigre douce
Planche de fromages fins 6 pers
Accompagné de confiture, noix caramélisées, fruits et croutons aux fruits
Plateau de fruits ind.
Quiche poireaux, tomates séchées, feta et noix de pin
Rillette de canard - environ 100g
Salade de fruits 1L
Terrine de foie gras au porto - environ 100g
ketchup maison 250ml
ketchup maison 500ml
